Ăn dứa có tác dụng gì? 10 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của quả dứa

Thành phần dinh dưỡng của quả dứa

Quả dứa (hay còn gọi là quả thơm, quả khóm) là một loại quả rẻ tiền và rất dễ tìm mua tại Việt Nam. Trái cây này thường được chế biến thành nhiều món ăn ngon, nấu với cá với thịt hoặc ép nước uống giải khát cực tốt.

Nước ép từ loại quả này được xem là có tác dụng hỗ trợ giảm cân nên được rất nhiều chị em phụ nữ yêu thích. Không dừng lại ở đó, loại quả nhiệt đới này còn chứa đựng nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe nhờ vào hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, điển hình như:

• Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B6.
• Folate, Kẽm, Sắt.
• Canxi, Mangan.

Trong đó, mangan là thành phần khoáng chất có tác dụng chống oxy hóa, thúc đẩy quá trình chuyển đổi chất trong cơ thể. Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng và cũng là chất bảo vệ tế bào tự nhiên.

Ăn dứa có tác dụng gì? Những lợi ích khi ăn dứa

Nhờ vào bảng thành phần dưỡng chất dồi dào cùng với các hợp chất sinh học tiềm năng khác, quả thơm mang đến nhiều lợi ích lớn cho sức khỏe. Trong đó điển hình phải kể đến:

Công dụng điều trị cảm và trị ho

Trong loại quả này có chứa enzyme bromelain – một loại enzyme có hoạt tính chống viêm và kháng khuẩn cao. Vì thế, thưởng thức quả khóm có thể giúp hỗ trợ đẩy lùi cảm lạnh và giảm ho hiệu quả.

Tăng cường sức khỏe cơ xương khớp

Trái cây nhiệt đới này rất giàu mangan và canxi. Đây đều là những thành phần giúp củng cố độ chắc khóa cho hệ xương khớp và cho cả răng. Vì vậy, bạn nên ăn loại quả này thường xuyên để giúp xương chắc khỏe hơn.

Phòng ngừa bệnh ung thư

Sử dụng quả khóm mỗi ngày được xem là một cách ngăn ngừa bệnh ung thư hiệu quả. Trong thành phần chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn hình thành gốc tự do, làm chậm quá trình tổn thương tế bào. Từ đó bảo vệ cơ thể khỏi nguy cơ hình thành các khối u ác tính như ung thư da, ung thư vú và ruột.

Tốt cho mắt và thị lực

Thói quen ăn quả thơm thường xuyên được chứng minh là có thể giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Nhờ vào thành phần vitamin A và C dồi dào sẽ giúp hỗ trợ tăng cường thị lực tối ưu.

Hỗ trợ làm giảm triệu chứng của bệnh viêm khớp

Enzyme bromelain được nhiều nghiên cứu chứng minh là có đặc tính kháng viêm cao. Hoạt chất này được sử dụng hiệu quả để làm dịu các triệu chứng của viêm khớp, trong đó có viêm khớp dạng thấp.

Giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn

Bổ sung quả thơm đặc biệt rất có lợi cho những người bị suy tuyến tụy – người không cung cấp đủ enzyme tiêu hóa tự nhiên. Nhờ vào thành phần bromelain, vitamin C và chất xơ, việc kết hợp quả khóm trong các món ăn hay ép nước uống mỗi ngày sẽ giúp hỗ trợ tốt cho tiêu hóa và tăng cường hấp thu.

Làm đẹp và chống lão hóa da

Vitamin C và chất chống oxy hóa là những thành phần tuyệt vời đóng góp cho quá trình chống lão hóa da, điều trị mụn trứng cá và ngăn ngừa tổn thương do tia UV.

Da của chúng ta theo thời gian sẽ bắt đầu lão hóa, tốc độ này càng nhanh ở những người sau 30 tuổi. Ăn quả khóm thường xuyên sẽ giúp làm đều màu da và chống lại quá trình lão hóa tự nhiên, giúp bạn trông trẻ trung hơn.

Cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể mỗi ngày

Trái cây này có chứa thành phần leucine và valine – hai dưỡng chất cần thiết với sự hình thành và phục hồi mô cơ. Mỗi ngày uống một ly nước ép thơm có thể giúp tăng sức bền và giảm tình trạng mệt mỏi để làm việc hiệu quả cả ngày.

Hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả

Nhờ vào việc cung cấp năng lượng nhưng chứa ít calo, nước ép từ quả khóm trở thành một loại thức uống hỗ trợ tốt cho quá trình giữ dáng của các chị em. Việc bổ sung thức uống này sẽ giúp bạn dễ dàng điều chỉnh khẩu phần ăn mỗi ngày.

Đồng thời nhờ vào lượng chất xơ dồi dào, loại quả này cũng giúp bạn no lâu và hạn chế cảm giác thèm ăn, nhờ đó tuân thủ đúng quy trình kiểm soát cân nặng.

Những lưu ý khi ăn dứa (thơm)

Không thể phủ nhận đây là một thực phẩm mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần chú ý liều lượng sử dụng hợp lý và lưu ý một số điểm sau để bảo vệ cơ thể tốt nhất:

Người có bệnh về dạ dày và đường tiêu hóa như loét dạ dày tá tràng thì không nên ăn quá nhiều vì lượng axit hữu cơ có thể làm vết loét trầm trọng hơn. Bạn cũng tuyệt đối không nên ăn khóm lúc bụng đói vì có nguy cơ “cào” ruột gây nôn nao, khó chịu.

Bên cạnh đó, loại quả này có tác dụng kháng lại tiểu cầu, làm tăng khả năng xuất huyết. Vì thế không nên ăn quá nhiều khi đang dùng các loại thuốc kháng sinh, thuốc làm loãng máu hay thuốc chống trầm cảm.

Trái cây này được xếp vào nhóm có lượng đường huyết ở mức trung bình. Với người có đường huyết cao như bệnh nhân tiểu đường, mỗi lần chỉ nên ăn 1/8 quả và tránh uống nước ép để không làm biến động đường huyết đột ngột.

Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về câu hỏi ăn dứa có tác dụng gì và cách sử dụng quả thơm thường xuyên mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe nhé!